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强势来袭!昆明最HOT火锅评选(第一期),天冷你靠谁续命?

2018-10-12 10:39:07 来源:春城头条

妹想到啊!

国庆收假回来的第一周

大队长就加入了发烧感冒的大部队

十月的昆明不是人

冷到两股颤颤

这样的天气

下楼吃饭简直是酷刑

作为一只合格的吃货

只想跟小伙伴围在炉火旁

暖暖和和地吃上一顿火锅

只要想起那些噗噗响的汤汁翻腾

扑面而来的香气

翻滚着的毛肚羊肉嫩豆腐

有没有口水直流三尺呢?

根据无数昆明吃货味蕾的精挑细选

大队长第一期找到了10家昆明最Hot的火锅

每天人气爆棚不说

口味也是一级棒!

谁才是最让你热血沸腾的呢?

吃喝玩乐昆明投票戳这里~

2018昆明最Hot的餐饮店

评选开始啦!

参赛须知

1、参选商家可让客人参与投票,每个微信号可在春城头条&吃喝玩乐昆明各投一票。最终根据两个平台投票数总和,每期排名第一的商家将获得价值两万元宣传资源!可在春城头条旗下资源任选!(档期根据空档调整)

2、活动时间:10月11号——10月18号。

3、本活动旨在公平公正的基础上进行,严禁参选商家有任何的刷票行为,一经发现将立刻取消该商家参加本次活动的资格。

其他想参与的商家可联系

电话:18252186005

微信:

01

简单大气的中式装修

怀旧复古的钢管厂元素

创意十足的墙面彩绘和壁纸

只饱了肚子可不够

眼睛也要得到极大的满足~

不是所有“钢管厂”都有成都味道

但“五味缘”可以做到最正宗

不是所有小郡肝都叫“五味缘”!

没有什么比无限自助吃肉更爽的事情

一大把串串浸入红油

七上八下烫熟一片鲜毛肚

搭配弹脆爆爽的鸭肠

再来一份自助点心区的饭后甜点

吃多少都不够过瘾!

时间:11:00-22:30

电话:0871-65818908

地址:康体路57号(财大附中对面)

02

要说中国美食界最伟大的发明

“火锅”排第二,没人敢第一

而在重庆的火锅界

“大虎”可谓是最受好评的火锅店之一了

分店开到昆明后

萌萌的名字,霸道的口味

正宗的重庆味道也吸引了大批昆明吃货

经过重庆本地人认证

这里锅底很有重庆的感觉

浓浓的牛油锅底海纳百川

麻辣牛肉、酥肉、千层肚轮番上场

这样热辣滚烫的

才是生活啊!

时间:10:00-22:30

电话:0871-68121318

地址:五华区正义路100号正义坊购物中心北馆2楼;西山区南亚风情第一城星河苑C4栋

03

金鹰这里的味之绝

是全国第198家门店

大红色的门面川味十足

看着就让人心生暖意

当鲜嫩的美蛙遇上鲜美的鱼头

再配上鲜香的锅底

三鲜相遇,必火无疑!

足足20cm长的美国引进蛙种

每天都是现宰现杀,鲜活无比

0.6-1.2公斤的河水花鲢

一口下去满满的胶原蛋白

这家店提供的红糖糍粑等甜点

也是众多吃货的心头好

难怪每天都要排队等位了!

时间:早上10点营业至凌晨4点

电话:13708869843,13708708040

地址:威远街金鹰广场酒店对面

04

在旧工厂里吃香喝辣是一种什么体验?

诸葛燎的工业风就恰到好处

店内装饰着杜甫的诗作

搭配鹅黄色吊灯,点缀上些绿植

酷炫的黑色也有了温馨的触感

舒适又优雅地吃上一顿火锅吧~

汉源红花椒、金阳青花椒、

重庆石柱的朝天红辣椒、

四川郫县手工豆瓣酱

不远千里赶来地食材汇聚成了最鲜香的底料

搭配各种新鲜的食材

轻而易举

占据味蕾,攻陷你的胃!

时间:9:00-24:00

电话:0871-64667999

地址: 新迎小区文艺路博欣盛世3号商墅

05

古香古色的装修

在这人潮涌动的商场里却毫无违和感

各种老旧物件的点缀

一进门就有种穿越的错觉

全透明的橱窗

还能欣赏到大师傅精湛的刀工

似乎真的看见了正在解牛的庖丁

鲜嫩的肉味扑面而来

拥有自己牧场的庖丁

用的牛肉是4小时内现宰杀的新鲜牛肉

从版纳打着飞的到昆明

独创的百香果锅底、酸菜牛汤锅底

让大同小异的火锅

有了新的定义

时间:10:00——22:00

电话:0871-63602996

地址:五华区北后街34号1-19室(21号附二院)

06

在椰贝,每锅椰子鸡汤底

必备两个现砍椰青

没有任何多余的调味料

汤底纯粹,原汁原味,无比清甜

从海南运到昆明的正宗文昌鸡

在这样的汤底下激发出最纯美的味道

难怪会火遍南宁,火到昆明!

吃椰肉减肥的文昌鸡

足够20天再进行宰杀

为了新鲜口感,保证4小时内上桌

煮鸡肉时还用沙漏来计时

最大程度保持鸡肉的鲜度

色泽光亮的椰子鸡甘美鲜甜

只恨自己没有四个胃!

时间:10:00-22:00

电话:0871-65389068

地址:昆明市西山区广福路488号爱琴海购物公园4F

07

门脸虽然很小

进去之后却别有洞天

可以在有情调的院子中吃火锅

妈妈再也不用担心一身的油烟味啦

在店里的玻璃橱窗前

还可以看到厨师加工菜品的过程哦~

图:@dyjf115

这家火锅店的独特之处就在于

把潮汕鲜切牛肉和川味火锅结合在一起

 三七油水比例的锅底

添入醪糟调和,麻辣突出

鲜切牛肉和专利牛肉都是必点

冬天还是重庆味最nice~

图:@dpuser_7355623860

时间:11:00-21:00

电话:0871-65730755

地址:官渡区塘双路109号(梦之南酒店内)

08

在昆明的这家门店

是目前全国所有门店里

装修费用花的最多的店

厨房全透明,让人安全感满满

围裙、手机防水袋、眼镜布、发圈

一切“道具”都能提供

真的炒鸡贴心了

最受欢迎的当属三味锅

一锅吃出3种味道,还有5种不同组合

一百种菜品能够涮出花来

成都空运过来的花椒辣椒

来自楚雄的野生菌汤锅

云川最正宗的味道都汇聚在这里了~

时间:13:00-15:00,21:00-凌晨3:00

电话:0871-63858909 63928909

地址:广福路488号爱琴海购物中心5楼

09

店内整体以木质设计为主

桌椅选用时下大火的莫兰迪色系

精致清新的绿植

让这里处处是惊喜

似乎火锅的油烟味都清减了不少

让人心情愉悦

昆明人对菌子的热爱

是文字都描述不出来的

没有传统火锅的辛辣

浓郁的土鸡汤锅底加上5种以上的野生菌

无论放进去什么食材

都能让人感受到来自山里的清新

时间:10:00-22:00

电话:0871-63165418

地址:五华区威远街金鹰购物中心B座6楼

10

本是霸首成都鱼捞界的网红店

却在昆明试营业期间引起轩然大波

涮、烤二者成功的融为一体

中间火锅咕咕嘟嘟沸腾着

四周烤盘上的食材滋滋作响

一刻都不想多等啦!

独特的藿香锅底

闻起来有一种独特的清香

健脾益气还能祛湿,老少咸宜

搭配薄如蝉翼的乌鱼片

Q弹紧致的口感好吃到让人怀疑人生

还有各种特色小吃甜点

做一个吃货真是太幸福啦~

时间:11:00-22:30

电话:0871-65818908

地址:康体路57号(财大附中对面)

作为吃货的你

又打卡过几家呢?

如果你是美食达人

一定不要错过这次机会

把自己喜欢的店

展示给数以万计昆明吃货

让大家知道你的嘴巴最会吃!

↓↓↓

如果你的店铺能让人热血沸腾

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我们的奖品将会是不可限量的福利!

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更有机会上头条!

还等什么呢?快点行动起来吧!

其他想参与的商家可联系

电话:18252186005

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商务合作:李标(微信/电话)13952213932

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