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豪气!昆明这家至尊海鲜馆,三人只要118元?堪比米其林!

昆明新闻网 / 花样昆明 发布于:2018-08-11 02:45   浏览:9次 说说您的看法

对于偏爱海鲜的终极吃货来说

只有你想不到

没有他们做不到的 !

比如,为了吃上一口生蚝,会跑到法国北欧湾

为了吃上一口鲜甜爽脆的北极贝,会跑遍涠洲岛

也会满世界地寻找肉质细腻的三文鱼

总之这些家伙为了吃到一口称心如意的餐食

已经到了“丧心病狂”的地步

但你可能不知道

在昆明城中

居然隐藏着一家豪气、考究的海鲜馆

不仅以强劲之势

迅速霸占了像小编这样引领昆明吃货届潮流的味蕾

而且满足了那些终极吃货对于海鲜大餐的幻想

上一次Jelly Fish限量海鲜套餐刚推出一个小时

就被蜂抢购一空

这次为了满足吃货们的强烈要求

再度和Jelly Fish联袂放出美食大招!

文末好几拨福利!

不容错过哦!

全球直供鲜活海鲜

这里的海鲜

个个都是有头有脸空降而来的!

不仅汇集全国

甚至包括全球二十多个国家!

全!部!鲜!活!

臻享入口极味

刺身拼盘



刺身拼盘可谓是这里铁打的招牌了

三文鱼鲜嫩柔滑

配上入口即化的秘制鹅肝

再有脆爽北极贝、希鲮鱼

青柠慢绕,鲜甜溢齿

整盘菜只有两个字:高级!

自叹海鲜极味竟是如此

难道之前吃的是假海鲜?

用来做刺身的三文鱼

必须够新鲜,好刀工去皮去刺

取脊部肉质最佳的地方

鹅肝娇嫩易碎,满身的贵族气息

切鹅肝时须用火炙烤刀口

这样切出的鹅肝才不能表面光滑,厚度均匀

椰子炖盅


最初想到用椰子和鸡肉搭配的人

一定是一个天才!

椰子香甜,鸡肉鲜美

搭配在一起可以说是一种艺术

就小编一个人都可以呲溜呲溜喝完一整盅

椰子馥郁,且不失清淡

鸡肉质嫩,且浓香四溢

两者熬成的高汤润滑鲜甜

而且补血养神

非常过瘾!

夏威夷炒饭


夏威夷炒饭光听名字就自带一种异域风情

但又非常接地气

火腿、洋葱、玉米、秘制炒料···

端上来的瞬间,香味扑鼻

不自觉的下咽口水

炒饭粒粒可见

味道浓郁但又不霸道

是一种恰到好处的清爽

不一会就光盘!

金石榴鱼球


“外酥里嫩”这几个字

大概是为金石榴鱼球量身定制的词汇

金灿灿的外壳

Q弹Q弹的鱼肉

一口下去尽是满足

再配上略微酸辣的特调酱料

不仅不会觉得腻

而且满口爆香

真的是非常好吃!

锡纸开边虾


打开锡纸的瞬间

蒜泥的香,料汁的浓郁,虾肉的鲜甜

一股脑的冲进鼻腔

而且虾是经过细心处理的

取头、去壳、去虾线

一口一只,不要太爽哦!

什锦沙拉


什锦蔬菜沙拉清爽健康

平时最爱的是千岛酱

但吃过这里的特调沙拉酱以后

还是觉得这里的更好吃

酸酸甜甜异常开胃

辣烧中华鲟


中华鲟被称为水中活化石

迄今为止已经有2亿3千万年的历史

是鱼类中营养价值最高的一种

这里的辣烧中华鲟

极其符合云南人的口味

鲜嫩的肉质,口感极佳

香辣中的鲜美,分分钟就唤醒味蕾

蘸上浓浓的汤汁

如果细嚼

可以感觉中华鲟特有的细腻口感

这种大菜,每一口都能够吃出幸福的感觉

三文鱼沙拉


这里的三文鱼沙拉会给人一种惊喜感

特调酱料也就不再强调了

肉质鲜嫩的三文鱼遇上香橙

突然就产生了化学反应

碰撞出一种玄妙的味道

这种味道类似于青木瓜的香

(相信云南人都吃过那种酸酸涩涩的酸木瓜)

真的是一种要命的杰作

反正我最为钟爱的就是这盘沙拉!

黄金蟹


最值得一提的还有这黄金蟹

嘬一口蟹身

表面那层略带沙感的东西一直让我很好奇

才开始我以为是类似于面包糠一样的东西

但是又带点鸡蛋黄特有的小泡

面包糠没有这么高级的口感;

鸡蛋黄无法在油锅中炸出这种质感;

问过老板以后才知道,

这是是鸭蛋黄炸出来的

难怪会有那么绵密的口感!

另外,螃蟹的壳是脆脆的,甚至不用剥

连同蟹肉放进嘴里嚼

真的是越嚼越香

吃得意犹未尽!

龙虾刺身


最后的重头大戏来了

这种超级大龙虾

别说在云南

就是在沿海地区也是极少见、极珍贵的

(可见老板对于每一餐食的严苛和精细)

厨师熟练的切开虾头

将虾壳与虾肉完整的分离

不一会,晶莹剔透的虾肉就片好了

虾肉鲜甜爽脆,且洁白透亮

吃完这一盘刺身

真的是优越感十足!

你以为这样就完了?

不不不!

在你吃完刺身以后,

只要你想,店家会用龙虾的头

为你现煲出一锅鲜香四溢的粥!

这种至尊体验,在昆明城怕是找不出几家!

简约独特装修

在小编眼中

老板是一个“苛刻”的人

不仅对烹饪技术有着极高的要求

对于烹饪环境也追求颇高

并且有自己的想法

上次到店时,店面刚装修好

所以看起来是一派简约风

而这次,所有软装都由老板及店员自己弄完

进去赖着就不想走

在这种环境中,无论是用餐的人

还是烹饪的人

都是极享受的吧!

尤其是雨天

外面淅淅沥沥的雨

和店内环境形成鲜明的对比

吃完饭坐着发发呆

感觉奢华人生也不过如此了!

如果你是一个高级吃货

在这里,你不必去跑遍全世界就可以吃到顶尖美食

如果你是一个像小编一样发誓寻遍昆明美食的吃货

来这里,你的味蕾也会不断攀上高峰

所以,这样还不够吸引你吗?

不够的话,看下面这一波强势福利!


【福利享不停】

  套餐一 

(豪华海鲜套餐) 

原价318元的豪华海鲜套餐(2-4人份)

抢购价118元!!!(限购200份)

套餐包括:

刺身拼盘一份

夏威夷炒饭一份

椰子炖盅一份

锡纸开边虾一份

什锦蔬菜沙拉一份

金石榴鱼球一份

  套餐二  

(至尊海鲜套餐) 

原价602元的至尊海鲜套餐

抢购价288元!!!(限购200份)

套餐包括:

龙虾刺身一份

辣烧中华鲟一份

黄金蟹一份

三文鱼沙拉一份

点击下方小程序立即购买

  使用说明  

1、点击小程序立即购买

2、活动有效期8月9日-9月30日

3、转发此文至朋友圈,积攒最多者可享受霸王餐,其中,豪华海鲜套餐15份,至尊海鲜套餐5份!

4.到店前一天需要提前预约!

联系电话:65891207

15085174048

投诉电话:13888632681

地址:五华区建设路229--233号(星光180三楼)

————一条豪气的海鲜广告————

编辑排版|石榴

来源|广告

本文系花样昆明综合整理,如侵删

转载请注明出处

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